آشپز هوشمند

ویژگی ها و کاربردهای آشپز هوشمند پاتیلان

1. عملکرد هوشمندانه و تشخیص پخت انواع غذا

2. حفظ حداکثری ویتامین ها، پروتئین ها و دیگر املاح

3. کاربرد آسان، بدون نیاز به برق (روگازی)

4. اولین غذاپز، پلوپز، آرام پز، ماست بند و بخارپز روگازی دنیا

5. صرفه جوئی در مصرف انرژی به علت طراحی جذبی

6. صرفه جوئی در وقت و عدم نیاز به سرکشی هنگام پخت

7. عدم خاموش شدن شعله در اثر سرریز غذا

8. پخت طبیعی و بدون تغییر در ماهیت غذا

9. جلوگیری از سوختن و ته گرفتن غذا تحت هر شرایطی

10. پخت خوشمزه تر غذاها با حفظ رنگ و طعم واقعی

11. امکان پخت تمامی انواع غذاها (انواع آبگوشت، خورشت ها، دم کردنی، خوراک، آش، سوپ و ...)

12. دارای 3 سال گارانتی و ضمانت

13. دارای 3 سال بیمه نامه تضمین کیفیت

معرفی دستگاه آشپز هوشمند پاتیلان

اختراع بی نظیر آشپز هوشمند، حاصل 14 سال تحقیق و آزمایش می باشد که برای حداقل 30 سال کار مداوم و همه روزه طراحی و تست گردیده است. در طراحی و ساخت آشپز هوشمند پاتیلان، کلیه اصولی که برای پخت سالم غذا مطرح است رعایت شده و انقلابی در صنعت ساخت تجهیزات و دستگاه های آشپزی خانگی بوجود آورده است. دستگاه آشپز هوشمند کاملاً مکانیکی بوده (بدون نیاز به برق) و روی انواع اجاق های موجود در منازل کار می کند.

تقریباً به غیر از ظروف ساده سنتی نظیر قابلمه و ماهی تابه، تمامی دستگاه های مدرن خوراک پزی موجود که برای پخت و پز استفاده می شوند، تنها قادر به پخت تعداد محدودی غذا هستند در حالی که آشپز هوشمند پاتیلان قادر به پخت تمام انواع غذاها  که بطور متعارف در داخل یک قابلمه معمولی پخته می شود، می باشد. دستگاه به صورت خودکار کیفیت غذای در حال پخت را درک کرده، عکس العمل مناسب با آن را نشان داده و بعد از پخت کامل غذا آن را در حدود 90 درجه سانتی گراد گرم و سالم نگه می دارد و حتی در مواردی که آب غذا به اندازه کافی نبوده و قبل از پخت به اتمام برسد و بخواهد ته بگبرد یا بسوزد ارتباط حرارت شعله اجاق را با غذا قطع کرده و آن را سالم نگه می دارد.

به دلیل تکنولوژی منحصر به فردی که در طراحی و ساخت آشپز هوشمند به کار رفته است با توزیع یکنواخت حرارت و ایجاد یک محیط مشابه گرم خانه در اطراف قابلمه پخت، با جلوگیری از تبادل حرارتی هوای گرم داخل با هوای سرد خارج و ممانعت از برخورد مستقیم حرارت به کف قابلمه پخت و توزیع یکنواخت حرارت به جای تمرکز آن باعث حفظ ارزش مواد غذائی در طول زمان پخت می شود و در نتیجه غذا سالم تر، خوشمزه تر و لذیذتر می شود.

امتیاز دیگر این دستگاه و خاصیتی که آن را به یک پدیده منحصر به فرد تبدیل کرده، اینست که غذای در حال پخت با این دستگاه تحت هیچ شرایطی و به هیچ عنوان نمی سوزد و ته نمی گیرد. ظرفیت قابلمه پخت این دستگاه 4 لیتر مفید یا 6 نفره می باشد.

آشپز هوشمند پاتیلان تنها دستگاه تمام مکانیکی هوشمند در تمام دنیا

آشپز هوشمند پاتیلان در عین تمام مکانیکی بودن (بدون نیاز به برق و باطری) بطور هوشمندانه در مقابل تغییرات کیفی انواع غذاها عکس العمل مناسب نشان می دهد و وقتی غذا پخته و آماده شد دستگاه عمل می کند و غذا را به همان حال و در حدود 90 درجه سانتی گراد نگه می دارد و در پخت انواع خورشت ها و خوراک ها بسته به دلخواه آشپز مقدار آب باقیمانده در خورشت و یا خوراک قابل تنظیم خواهد بود.

تأییدیه های آشپز هوشمند پاتیلان

1. مورد تأئید سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران

2. مورد تأئید بنیاد ملی نخبگان

3. برنده تندیس طلائی جشنواره شیخ بهائی

4. مورد تأئید دفتر سازمان یونسکو

5. ثبت شده در اداره ثبت اختراعات ایران

6. ثبت شده در اداره ثبت اختراعات آمریکا

7. مورد تأئید پارک علم و فناوری

8. رتبه یک جشنواره اختراعات شمالغرب کشور

شرح اجزاء و قطعات دستگاه

تیم L.Team مشهد